Uramaki – Maki – Nigiri

Atún rojo picantito, papaya, mango y cobertura de vieiras con migas de tempura.

Langostino en tempura, mango, mayonesa japonesa y cobertura de salmón fresco con cebollino.

Anguila ahumada, foie, aguacate y cobertura de vaca gallega flambeada con mayonesa japonesa, maíz tostado y teriyaki

Langostino en tempura, anguila, mayonesa japonesa con un toque picante, manzana verde, aguacate, anguila y cobertura de atún rojo flambeado.

Queso crema, mango, anguila y cobertura de tartar de covina

Tofu, mango, cebollita, cilantro y cobertura de aguacate.

Tofu frito con salmón marinado, sushi y alga nori, con salsa de mango, mayonesa japonesa y chipotles.