Starters Fusión 2

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Agua
1,80€
Agua con gas
2,50€
Aguachile de langostinos con coco y habanero.
Cebiche picante acompañado de pepino, aguacate y totopos caseros.
ingrediente-sushimex-pescado-
ingrediente-sushimex-soja-
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18€
Artigas
D.O. Priorat Bodega Mas Alta Pedro Ximenez Macabeo Garnacha blanca Cariñea blanca  
37€
Asahi beer
4€
Bao de costilla de ternera. 2 uds
Costilla de ternera a baja temperatura con guacamole y salsa barbacoa ligeramente picante.
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ingrediente-sushimex-frutos-de-cascara-
ingrediente-sushimex-lacteos-negro
13€
Brúixola
D.O.Q. Priorat Garnatxa, carinyena i Syrah
29€
Café
1,60€
Café con leche
1,90€
Caña Heineken
3,00€
Candy lover roll 8 unidades
Micuit de oca, higos glaseados, boniato y cobertura de magret de pato con frutos rojos.
16,00€
Caraballas
Verdejo
23€
Carajillo
3,20€
Cebiche de corvina a nuestro estilo
Acompañado de totopos caseros
ingrediente-sushimex-pescado-
ingrediente-sushimex-gluten-
17€
Cerveza sin alcohol
2,60€
Champú
2,50€
Chupitos
3,50€
Classic roll 8 unidades
Salmón, queso crema, aguacate y cobertura de sésamo.
13,00€
Clua
Garnacha blanca
23,90€
Copa de vino
2,80€
Cortado
1,80€
Cuarenta vendimias
D.O. Rueda Verdejo
16,80€
Edamame
Con trufa blanca y kimchee.
ingrediente-sushimex-gluten-
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6,50€
Edamame con kimchi y aceite de trufa blanca
Judías de soja salteadas con aceite de trufa blanca y kimchee.
ingrediente-sushimex-soja-
6,90€
Els pics negre
D.O. Priorat. Bodega Mas Alta. Cabernet sauvignon, garnatxa negra, syrah, carinyena
29,00€
Ensalada de algas frescas con pomelo y papaya
Variedad de algas frescas marinadas a nuestro estilo y acompañadas de pomelo y papaya
ingrediente-sushimex-soja-
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12€
Godello
Godello
18,90€
Gyozas de cochinita pibil. 4 uds
Cerdo especiado al estilo mexicano y salsita de nopales
ingrediente-sushimex-gluten-
ingrediente-sushimex-soja-
7,50€
Gyozas de cochinita pibil. 5 unidades.
Cerdo especiado al estilo mexicano.
ingrediente-sushimex-gluten-
8,50€
Gyozas de verduritas. 4 uds
Verduritas salteadas con piña asada y salsita de nopales
ingrediente-sushimex-soja-
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7€
Habla de ti
I.P.G. Extremadura Sauvignon blanco
25€
Hamburguesa de briox con cangrejo de concha blanda, piña asada, aguacate, algas, mayonesa de chipotle y tom yum. 2uds
ingrediente-sushimex-gluten-
ingrediente-sushimex-pescado-
22€
Honeymoon
Parellada
19€
Hot Futomaki Okinawa 8 unidades
Rollo caliente con pulpo, wakame, queso crema y cobertura con pico de gallo.
15,00€
Hot Futomaki Senso 8 unidades
Rollo caliente con queso crema, aguacate, anguila y cobertura de tartar de atún rojo..
19,00€
Inari frito de salmón crujiente. 8 uds
Tofu frito con salmón marinado, sushi y alga nori, con salsa de mango, mayonesa japonesa y chipotles.
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19€
Infusión
3€
IPA
3,50€
J. Foraster trepat
D.O. Conca Barbera Trepat
22,50€
Joan Gine
Garnacha Macabeo Viognier Pedro Jimenez
30€
Kirin beer
4€
La Negra Flor
D.O. Terra Alta. Garnatxa y Syrah
16,00€
La Quarta
D.O. Terra Alta Garnacha blanca
20,80€
Licos
Terra Alta Garnacha blanca
24€
Lo Simó
D.O.Q. Priorat Garnatxa
24€
Maki de aguacate 8 unidades
7,00€
Maki de anguila 8 unidades
9,00€
Maki de atún rojo (certificado) 8 unidades
11,00€
Maki de mango
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7€
Maki de salmón irlandés 8 unidades
8,00€
Maki de salmón. 8 uds
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8,50€
Maki sushi de aguacate. 8 uds
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ingrediente-sushimex-soja-
7€
Maki sushi de anguila. 8 uds
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8.50€
Maki sushi de atún rojo. 8 uds
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9,50€
Maki sushi de mango. 8 uds
7,00€
Marido de mi amiga
D.O.Q. Rioja Coupage de Malvasía Sauvignon blanco Tempranillo blanco
16,50€
Massaluca
D.O. Terra alta Garnatxa blanca Mecabeo
17,90€
Mochi del día
Preguntar por el sabor
6.5€
Moriawase de anguila 32 pzs Variado de Sushi. Nigiri-Maki-Rolls
40,00€
Moriawase de anguila 32 pzs Variado de Sushi. Nigiri-Maki-Rolls
40,00€
Moriawase de anguila 32 pzs Variado de Sushi. Nigiri-Maki-Rolls
40,00€
Nachos con guacamole con totopos caseros
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12€
Nadal b/n Gran Reserva
Corpinat 39% Parellada, 22% xarel.lo i 39% macabeu
21,00€
Nigiri anguila con foie. 2 uds
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7€
Nigiri de atún rojo (certificado) 4 unidades
11,00€
Nigiri de atún rojo. 2 uds
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6,50€
Nigiri de salmón irlandés 4 unidades
8,00€
Nigiri de salmón. 2 uds
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5€
Nigiri de ternera flambeada con foie y frutos rojos 4 unidades
13,00€
Nigiri mango
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5€
Nigiri sushi aguacate. 2 uds
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ingrediente-sushimex-crustaceos-
5€
Nigiri sushi de vieiras. 2 uds
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7€
Nigiris de cheesecake con frutos rojos
ingrediente-sushimex-gluten-
6.5€
Niku Roll 8 unidades
Anguila, aguacate, foie y cobertura de ternera flambeado con maíz frito y mayonesa japonesa.
16,00€
Nit de globus
D.O. Montsant Garnatxa, Mazuelo y Syrah
23.50€
Octubre blanco
D.O. Montsant Celler Cingles Blaus Garnacha blanca Mecabeo Chardonnay
14,50€
Octubre negre
D.O. Montsant Garnatxa y Carinyena
15,50€
Octubre rosat
Garnacha
15,50€
Ostras vivas con salsa búfalo de tequila. 2 uds
salsita de búfalo de tequila.
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S/M
Pedragosa b/n reserva clos
Cava. Macabeu, Xarel.lo i Parellada.
17,00€
Pepito hot roll 8 unidades
Rollo caliente con aguacate, mayonesa de chipotle, cebollita frita, teriyaki y ternera asada.
16,00€
Pics blanc
D.O. Priorat Bodega Mas Alta Garnatxa blanca, macabeu, Pedro Xiemez
21,00€
Pics blanc
D.O. Priorat. Bodega Mas Alta Garnacha blanca Macabeo Pedro Ximenez
30€
Pirámide de chocolate ligeramente picante
Pirámide tentación casera de chocolate, ligeramente picante con mousse de jivara lactée líquido de mandarina y fruta de la pasión
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6.5€
Portal
D.O. Terra alta Garnatxa blanca con Sauvignon Viognier Macabeo
17€
Prawneal Roll. 8 unidades.
… con langostinos en tempura, kewpie ligeramente picante, anguila ahumada, manzana verde, aguacate y cobertura de atún flameado con aceite de sésamo, salsa teriyaki
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17€
Pruno villacreces
D.O. Ribera Duero. Tinta fina.
23€
Pulpo a la brasa con salsita negra y boniato
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19€
Puntas de ternera
Puntas de ternera con chipotle y arroz blanco, acompañadas de «tortillas» de maíz.
23€
Quesadillas de cochinita pibil y queso oxaca. 8uds
Con tuétano y salsa de piña con habaneros. Tortilla de maiz rellena de ternera a baja temperatura, queso Oaxaca y tuétano.
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17€
Quesadillas de costilla. 8 uds
Quesadillas de costilla de ternera y queso Oxaca con salsa de piña y habaneros. Se acompaña con tuétano de ternera.
17 €
Recardo terrers b/n Gran Reserva
6% Xarel.lo 57 % macabeu, y 37% parellada
40,00€
Recaredo Serral
Xarello y Macabeo
45.00 €
Refresco
2,50€
Saporo beer
4€
Sashimi de atún rojo. (certificado)
Corte japonés de atún rojo crudo.
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ingrediente-sushimex-pescado-
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19,00€
Sashimi de salmón islandés
Corte japonés de salmón crudo.
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14,00€
Sensualis
D.O. Penedés Moscatel de Alejandria Xarel·lo Gwurstraimer
16,80€
Sileo
D.O. Montsant Garnatxa y Samso
18€
SISQUERA. Negro, blanco y rosado
D.O. Terra Alta.
11,00€